[리더스뉴스/독서신문] 마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하면 체내 유해 화학물질을 48%까지 감소시킬 수 있고, 암이나 면역 체계 이상, 관절염 등을 예방할 수 있다. 기억력 감소, 치매 예방에서 효과가 있어 영국 일간지 ‘가디언’에서는 건강하게 오래 사는 비결로 마늘을 꼽기도 했다. 이 책의 저자는 그를 보며 고전 중에서 마늘이란 글자가 보이면 관련성을 크게 부풀리고 싶은 심정이었다. 왕실이나 양반의 글 중에는 마늘이 많이 인용됐는데, 그 부분이 구전으로만 불확실하게 전해졌기 때문이다. 그래서 흩어진 구슬을 꿴다는 마음으로 ‘마늘의 신화’, ‘민속 중의 마늘’, ‘왕실 생활과 마늘’ 등의 이야기를 들려준다.

■ 우리 역사 속의 마늘
박홍현·이성동 지음 | 광문각 펴냄 | 272쪽 | 16,000원