[독서신문] 페덱스(FedEx)는 DHL, UPS와 함께 세계 항공 물류시장을 주도하고 있는 회사다. 설립자 프레드릭 스미스(Frederick Smith) 회장이 1971년 4만 달러로 시작한 지 반세기도 안돼서 세계 3대 물류기업으로 성장한 비결은 무엇일까? 과거의 물류시스템은 물건을 보내고 받는데 짧으면 몇 주, 길면 몇 달이나 걸렸지만, 페덱스는 오늘 주문하면 내일 도착하는 ‘익일 배송 시스템’을 세계 최초로 구축해 세계 물류시장에 혁신을 몰고 왔다. 또 고객들이 자신이 의뢰한 화물의 위치를 실시간 확인할 수 있는 배송 조회

[독서신문] 2019년은 기해년(己亥年) 황금돼지의 해다. 과연 내년도 트렌드의 큰 흐름은 어떻게 전개될까? 한 문장으로 요약하면 ‘원자화·세분화하는 소비자들이 시대적 환경 변화에 적응하며 정체성과 자기컨셉을 찾아가는 여정’이라고 할 수 있다. 서울대 소비자학과 김난도 교수가 이끄는 서울대 소비트렌드 분석센터는 매년 소비트렌드를 연구해 발표하고 있다. 작년에 제시했던 키워드 ‘소확행’ ‘가심비’ ‘워라밸’ ‘케렌시아’는 올 한해 우리 사회를 대변하는 중요한 열쇠말이 됐다. “컨셉팅, 세포마켓, 뉴트로, 필환경시대, 감정대리인, 데이

‘무릇 있는 자는 받아 풍족하게 되고, 없는 자는 그 있는 것까지 빼앗기리라.’부자는 더욱 부자가 되고, 가난한 자는 더욱 가난해지는 현상, 즉 부익부 빈익빈(富益富 貧益貧)을 일컬어 '마태 효과'(Matthew Effect)라 한다. 1968년 미국의 유명한 사회학자인 컬럼비아대학의 로버트 머튼(Robert K. Merton) 교수가 성경의 마태복음 25장 29절에 나오는 말씀에 착안해 처음 사용한 용어다. 마태 효과는 세계적 베스트셀러 작가인 미국의 말콤 글래드웰(Malcolm Gladwell)이 그의 책 『아웃라

[독서신문] 1990년대 초 우리나라에 처음 선보였던 휴대폰은 크고 무거운 고가의 사치품이었다. 그 모습이 마치 벽돌처럼 생겼다고 해서 벽돌폰이라고도 불렀다. 당시의 휴대폰은 단순히 이동하면서 통화하는 기능밖에 없었다. 그런데도 소수의 사람만이 가질 수 있어 부의 상징처럼 여겨졌다. 이제는 대부분의 사람이 휴대폰을 가지고 있다. 단순 통화기능을 넘어서 페이스북이나 트위터, 카카오톡 같은 SNS를 활발히 이용하고 있다. 인터넷이 되는 스마트폰이 대중화되면서 가능해진 것이다. 휴대폰으로 인터넷을 이용하는 사람이 늘어나자 스마트폰 관련

[독서신문]"우리나라는 외식업을 너무 쉽게 할 수 있어 인구당 사업자가 너무 많다"“미국에선 새로운 자리에 식당을 열려면 몇 년이 걸리지만, 우리나라는 신고만 하면 할 수 있어 창업을 준비성 없이 겁 없이 할 수 있는 상황이다.”“지금 밥장사를 하면 많이 망한다. 도태될 자영업자는 도태돼야 한다.”"'골목식당' 프로그램을 하는 이유도 식당을 열라는 것이 아니라 '식당을 하지 마세요'라고 알려주기 위한 것이다.”"창업 진입 장벽을 높여야 한다"지난 12일 백종원 더본코리아 대표는 국회 국정감사에 참고인으로

[독서신문] 흔히 창업자, 아이템, 점포입지, 창업자금을 식당 창업의 4대 요소라고 한다. 이 중에서 가장 중요한 요소는 창업자다. 아이템이 좋다고, 점포의 입지가 유리하다고, 창업자금이 많다고 해서 식당 성공이 보장되는 건 아니다. 거꾸로 반대의 경우라고 해서 식당이 반드시 실패하는 것도 아니다. 왜냐하면 창업자가 나머지 3가지 요소를 온전히 좌우하기 때문이다. 따라서 식당 창업의 성공과 실패는 전적으로 창업자에 달려 있다고 할 수 있다. 식당 성공의 3대 비결은 창업자에 대한 것이다. 식당 창업자는 ‘튼튼한 몸’, ‘따뜻한 마음

[독서신문] 만일 식당을 창업하고 싶은데 자질과 능력이 부족하다면, 식당 창업을 포기하는 것도 현명한 결정이자 용기 있는 행동이라고 할 수 있다. 자신이 불리할 때는 일단 피해서 싸움에서 지는 것을 막아야 한다. 한 번 지면 크게 다칠 수 있기 때문이다. 특히 나이 들어서 쓰러지면 다시 일어나기 어려워진다. 따라서 자신의 장단점을 정확히 알고 철저히 준비해 새로운 도전에서 생존하는 사람이야말로 지혜롭고 강한 자가 될 것이다. 식당 창업에 성공하는 사람도 있지만, 실패하는 사람이 훨씬 많다. 앞에서 이미 많은 사람이 왜 실패하는지에

[독서신문] 2) 식당 폐업률이 높은 두 번째 이유는 외식인구가 줄어들고 있기 때문이다.유엔의 기준에 따라 총인구 대비 65세 이상 노인 인구가 7%를 넘으면 ‘고령화 사회’, 14% 이상이면 ‘고령 사회’, 20% 이상이면 ‘초고령 사회’로 구분한다. 우리나라는 1990년에 전체인구 대비 65세 이상 노인 인구가 5.1%였으나, 2000년에 7.2%를 기록하여 고령화 사회에 진입했다. 2012년에 11.8%, 2017년에는 14.2%에 달하여 고령화 사회에 진입한 지 17년 만에 고령 사회가 되었다. 또 2030년에는 24.3%에

[독서신문]"음식점 10곳 문 열 때 9곳 이상은 폐업""음식점업 신규사업자 대비 폐업률이 6년 만에 최고치""일부 언론 '음식점 90% 폐업'… 통계 해석 잘못한 가짜뉴스""'文에 독박 씌운' 음식점 90% 폐업의 진실"지난달 며칠 사이에 연합뉴스와 YTN에서 음식점 폐업률 90%에 대한 나쁜 기사를 쓴 이후, 주요 방송사와 일간지들이 그대로 퍼 날러 가짜 뉴스가 횡행하고, 그에 대한 반박 기사가 등장하면서 치열한 진실게임이 벌어졌다.통계 수치에 대한 잘못된 해석에서 오인한 것이든, 의도적으로 현 정부

[독서신문] 영국의 역사학자 아놀드 토인비(Arnold J. Toynbee)는 불후의 명작 《역사의 연구(A Study of History)》에서 인류의 역사를 ‘도전과 응전(Challenge and Response)’의 과정으로 봤다. 외부의 도전에 효과적으로 응전했던 민족이나 문명은 살아남았지만, 그렇지 못한 문명은 소멸했다는 것이다.그는 평소 저술과 강연에서 청어 이야기를 자주 인용했다."청어는 영국인이 가장 좋아하는 생선이다. 그러나 청어는 먼 바다에서 잡히기 때문에 싱싱한 청어를 먹기가 쉽지 않았다. 그런데 언제부턴가 살

[독서신문] ‘넘버원(No.1)을 넘어 온리원(Only One)이 되라’미국 하버드 경영대학원의 문영미 교수가 그의 저서 『디퍼런트(Different)』에서 기업이 경쟁에서 살아남기 위한 방법으로 강조한 말이다.문 교수는 경쟁에 대한 기존의 관념을 완전히 뒤집어놓았다. 경쟁에서 승리하기 위해 기업이 노력하면 할수록 제품은 저마다의 개성을 잃고 똑같아지기 때문에, 오히려 경쟁에서 스스로 소외시키는 다른(Different) 전략을 채택해야만 진정한 승리자가 될 수 있다는 것이다. 즉 고정관념을 파괴하고 혼자만의 길을 걷는 것이 ‘진정한

[독서신문] “프랑스로 여행 갔을 때의 일이다. 자동차로 고속도로를 달리는데 갑자기 동화에나 나옴직한 광경이 눈앞에 펼쳐졌다. 수많은 소 떼가 넓은 초원에서 풀을 뜯고 있었다. ‘와! 정말 멋있다.’는 감탄사를 연발했다. 그런데 수십 킬로를 달리자 똑같은 소들이 평범해 보였다. 아니, 오히려 지루하게 느껴졌다. 그때 재미있는 상상을 해봤다. 만일 보랏빛 소가 있다면 얼마나 놀라울까?” 미국의 마케팅 전문가 세스 고딘(Seth Godin)은 그의 저서 『보랏빛 소가 온다(Purple Cow)』에서 마케팅 전략을 세울 때, 4P(Pro

[독서신문] 치킨 게임(Chicken Game)이란 한 쪽이 양보하지 않을 경우 양쪽이 모두 파국으로 치닫게 된다는 극단적 게임이론이다. 원래 1950년대 미국 젊은이들 사이에서 유행하던 자동차 게임의 이름이었다. 이 게임은 한밤중에 도로의 양쪽에서 두 명의 경쟁자가 자신의 차를 몰고 정면으로 돌진하다가 충돌을 피해 먼저 핸들을 꺾는 사람이 지는 경기다. 핸들을 꺾은 사람은 겁쟁이, 즉 치킨으로 몰려 명예롭지 못한 사람으로 취급받는다. 그러나 어느 한 쪽도 핸들을 꺾지 않을 경우 게임에서는 둘 다 승자가 되지만, 결국 목숨을 잃게

[독서신문] '악화(惡貨)가 양화(良貨)를 구축(驅逐)한다(Bad Money drives out Good).'누구나 한 번쯤은 이 말을 들어봤을 것이다. '질이 낮은 화폐가 질이 높은 화폐를 몰아낸다'는 의미다. 이를 그레샴의 법칙(Gresham's Law)이라고 한다. 16세기 영국의 재정고문인 토머스 그레샴(Thomas Gresham)의 이름을 딴 법칙이다. 이 법칙은 가치가 서로 다른 화폐가 동일한 액면가로 시중에 유통될 경우, 은의 함량이 매우 높아 귀금속 가치가 높은 은화(양화)는 유통시

[독서신문] “한 노부인이 소나기를 피해 다리를 절룩거리며 백화점 안으로 들어갔으나 아무도 관심을 갖지 않았다. 이 때 한 젊은 청년이 편히 앉으라며 친절하게 의자를 가져다 줬다. 노부인은 그 청년에게 고마움을 표시하며 명함을 달라고 했다. 몇 개월 후 백화점 사장 앞으로 거액의 주문을 할 테니 그 청년을 보내라는 편지 한 통이 도착했다. 편지의 주인을 알고 보니 그 노부인이었는데 바로 미국의 억만장자인 ‘철강왕’ 카네기의 어머니였다.”“한 지원자가 면접실에 들어갔다. 그런데 바닥에 종이뭉치 하나가 떨어져 있었다. 이 지원자가 종이

[독서신문] ‘마케팅의 아버지’로 불리는 필립 코틀러(Philip Kotler)는 지금까지 진화해온 시장(Market)을 3단계로 나눴다. 오늘날 대부분의 기업은 ‘1.0 시장’에 머물러 있고, 일부는 ‘2.0 시장’을 이끌어가고 있으며, 극소수만이 ‘3.0 시장’을 향해 움직이고 있다고 그는 주장했다.1.0 시장은 공급이 부족하고 시장이 성장하는 산업화 시대다. 제품 중심의 시대에는 상품을 잘 만드는 것이 마케팅의 핵심이었다. 과거 미국의 포드자동차는 하나의 모델, 하나의 색상을 추구하며 대량생산과 대량

[독서신문] “2019년도 최저임금 8,350원”내년도 최저임금이 전년 대비 10.9% 오른 8,350원으로 결정됐다. 문재인 정부가 내걸었던 2020년도 최저임금 1만원의 대선 공약을 지키기 위해 전년 대비 16.4%나 오른 올해 최저임금 7,530원에 이어 내년에도 10%가 넘는 인상률 때문에 벌써부터 시끌시끌하다. 특히 영세중소기업과 소상공인이 아우성이다. 노동계 역시 불만이다. 정부의 최저임금 공약도 사실상 2020년에 달성하기 어려워 늦춰질 가능성이 커졌다. 최근 시행된 주52시간 근무제와 맞물려 앞으로 최저임금을 둘러싸고

[독서신문] 1969년 영국과 프랑스는 초음속 여객기 콩코드를 공동으로 개발해 1976년 상업 비행을 시작했다. 콩코드는 당시 미국의 보잉 여객기보다 2배 이상 빨라 파리 뉴욕 간 비행시간을 종전 7시간에서 3시간대로 획기적으로 단축했다.하지만 막대한 개발 비용과 높은 생산 비용에 기체 결함, 소음문제까지 겹쳐 사업 전망은 매우 어두웠다. 이미 많은 돈을 투입했다는 이유로 사업을 계속 진행시켰지만, 총 190억 달러를 쏟아 부은 끝에 2003년에서야 운행을 중지했다. 워낙 투자비용이 많이 들어서 콩코드 여객기의 운임을 일반항공기보다

[독서신문] “침대에서 나오는 음이온이 불꽃같은 활력을 되찾아 준다”요즘 ‘라돈 침대’로 파문을 일으키고 있는 대진침대의 광고 문구다. 대진침대의 매트리스에서 1급 발암물질인 방사성 원소 라돈이 검출되면서 가습기 살균제 사태에 이어 또 한번 충격을 안겨주고 있다.1990년대 말 일본에서 음이온이 몸에 좋다는 입소문이 퍼지면서 2000년대 초반 우리나라로 넘어와 정수기, 공기청정기, 속옷, 화장품 등 다양한 제품에 적용됐다. 게르마늄 주얼리는 ‘음이온이 몸에 좋다’는 근거 없는 속설을 활용한 대표적 유사과학 상품이다. 실제 NS홈쇼핑

[독서신문] 빨간색 안경을 끼면 세상이 빨갛게 보이고, 파란색 안경을 끼면 세상이 파랗게 보인다. 또 세모 모양의 틈으로 밖을 바라보면 세상은 세모로 보이고, 네모 모양의 구멍으로 들여다보면 세상은 네모로 보인다. 이처럼 세상은 어떤 틀을 통해 보느냐에 따라 달라 보인다.프레이밍 효과(Framing Effect)는 의사 전달을 어떤 틀 안에서 하느냐에 따라 전달받은 사람의 태도나 행동이 달라지는 효과를 일컫는다. 프레임(Frame)이란 사전적 의미로 '창틀'을 뜻한다. 여기서는 세상을 보는 관점이나 생각의 틀을 의미한